一句話

第一週不要把全部客戶一次搬上來,也不用先把品項表建到完美;先挑一個群,看訂單卡、處理標「?」的品項、教它別名,走順後再加第二個群。

你已經決定試了,最容易卡住的反而不是操作,而是想把準備工作一次做完。品項表還缺規格、熟客叫法沒有整理、每個人寫單位的方式也不同。你看著這些舊帳,心裡想:「等我整理完整再開始。」結果一個禮拜過去,機器人還沒進任何群。

最重要的一句:不用先把品項表建到完美

很多人把導入想成搬家:舊資料要先打包整齊,所有品項、規格、別名都得建好,才敢按下開始。群組口語收單的順序剛好相反。你不可能坐在桌前想出客人所有叫法;真正的別名,都是客人打出「大綠」「老樣子」「那款粗的」時才冒出來。

先讓真實訊息進來。遇到對不到唯一品項的叫法,系統標一個「?」;你確認這次是什麼,再教一次。下一次同樣叫法出現,就能照你店裡的規矩整理。完整做法可接著看品項別名對照表怎麼建。品項表不是開工前的考試,是開始使用後慢慢養成的工作底稿。

不是「建完再用」,是「用到再教」

先收真實的一筆單,再補那一筆需要的正式品名與別名。今天沒出現的品項,不必為了安心先猜客人會怎麼叫。

第一步,只挑一個客戶群

不要在第一天把所有群都加上機器人。挑一個你熟、每天真的會叫貨,而且你看得懂他們習慣的群。這個群不一定要最大;重點是你願意在頭幾天多看一眼,也能很快判斷訂單卡對不對。

從一個群開始,出問題時範圍小。你知道哪幾句是叫貨,哪些只是問價或聊天;系統若把名稱對錯,你也容易找到原句。此時你自己還在熟悉訂單台,先把一條路走通,比同時追很多群的問號容易。

01選一個群

挑熟悉、會固定叫貨的客戶。

02看訂單卡

對照原句、品項、數量與單位。

03教一次

處理問號,補上客人的別名。

04再加群

走順後才加入下一個客戶。

第一週不是全店切換,而是讓一個群完成「訊息進來到訂單可用」的完整循環。

第二步,看它整理出來的訂單卡對不對

客人照常打「明天餐盒兩箱,杯蓋一箱」。訂單卡回在群裡後,先不要急著看版面漂不漂亮,只核對四件事:客人是誰、品項是什麼、數量多少、單位有沒有照原句留下。這四件事對,才有資格往總表走。

如果它不確定,就該停在「?」。問號不是導入失敗,而是第一週最有用的清單:它告訴你目前還缺哪個叫法。把這幾筆處理好,比花時間整理一份沒人真正講過的別名表更實際。想先看訂單卡怎麼一路走到備貨,可對照群組叫貨變成出貨總表的六步

第一個群 · 今日訂單卡先看問號
原句整理結果你要做什麼
餐盒兩箱✓ 對上了不用動
大綠三顆? 待確認確認品項、教別名
謝謝明天見— 不算訂單不用處理
老闆不用逐字重抄;先看標「?」的那幾筆,確認後教一次。

老闆自己其實只要做兩件事

第一件是看標「?」的那幾筆。它可能不知道「大綠」指哪個品項,也可能看到同一個名稱卻無法確定規格。你回到原句與客人的習慣,決定這次到底是什麼。無法確定就問客人,不要為了把畫面清空而隨便選。

第二件是教別名。當你確定「這個客人說的大綠,就是店裡品項表上的高麗菜」,把對應教進去。之後別的群若也用同一個叫法,常常可以直接受益。這就是為什麼第一個群教過的東西不只服務第一個群;你是在把店裡原本放在腦中的語言,慢慢變成共同規矩。

第三步,順了再加第二、第三個群

什麼叫順?不是完全沒有問號,而是你已經知道去哪裡看訂單卡、問號出現時怎麼處理、客人確認後這筆單往哪裡走。一天結束時,你能從同一份訂單台核對今天收到的單,不必另外重抄一份才安心。

到這時再加第二個群。新的客人會帶來新的簡稱和規格,但第一個群已經教過的常見品項可以接著用。第三個群也照同樣節奏。不要用「某天全部切換」衡量進度,用「又有一個群能穩定走完整段」衡量。若你想再確認產品範圍與適合對象,直接看關於訂單秘書;蔬果行常見的口語與單位,可從蔬果行的 LINE 收單情境對照。

先講清楚:頭幾天會比較花時間

它還不認得你的品項,這個成本是真的

頭幾天你會比平常更常打開訂單卡,也會遇到不少問號。每個店的正式品名、熟客簡稱與規格都不同,系統不可能一開始就知道。你得看原句、確認品項、教別名;如果剛好很忙,這段工作確實會覺得多。

所以不要期待拉進群就馬上全自動,也不要一次開太多群。這些確認做完後才會逐漸貼合你的店。若你沒有時間帶第一個群走幾天,先不要擴大,等能專心看一個群時再開始。

第一週的目標很小:一個群、一張看得懂的訂單卡、幾個被教會的別名。你不需要證明整間店都能立刻換過去。只要第一條路走通,下一個群就有東西可以沿用。

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先挑一個群,把第一條路走順。

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